28.10.2011 von admin.

Die Weine Australiens und Neuseeland erfreuen sich immer größerer Beliebtheit.

Am 24. November veranstaltet das Wongar Australian House in Saarbrücken im angeschlossenen historischen Weinkeller eine Weinprobe mit ausgesuchten australischen und neuseeländischen Weinen.

Unter anderem werden Weine von Weingütern aus dem Barossa Valley, den Grampians, dem Yarra Valley und aus verschiedenen neuseeländischen Weianbaugebieten präsentiert.

Die Präsentation erfolgt durch einen fachkundigen Weinspezialisten aus Saarbrücken, Dirk Mast und durch Matthias Potzkai, Repräsentant von Thorn Clarke, Beresford und Step  Road Wines.

Für das leibliche Wohl ist ebenfalls mit einer Rundreise durch das kulinarische Australien (verschiedene kalte und warme Gerichte) gesorgt.

Die Anzahl der Teilnehmer ist auf 15 Personen begrenzt.

Die Anmeldung erfolgt über Email und gilt als verbindlich. Eine entsprechende Bestätigung oder Ablehnung (bei Überschreiten der Maximalanzahl der Teilnehmer) erfolgt zeitnah, ebenfalls über Email. Absagen sollten bis einen Tag vor der Veranstaltung (23.11.2011) spätestens bis 18:00 Uhr per Mail getätigt werden.

Der Unkostenbeitrag für die Weinprobe inklusive der kulinarischen Rundreise beträgt 20,00 € und ist bei der Veranstaltung zu entrichten.

Weitere Informationen sind auf der Webseite der Veranstaltung zu lesen:

Weinprobe im Wongar

Geschrieben in Restaurants, Nützliches | Drucken | Keine Kommentare »

25.1.2010 von admin.

Dreamtime Shop
 
Besuchen Sie unseren Dreamtime Shop.
Stöbern Sie in unserem Angebot an:

Authentischer Australische Aboriginal Kunst
Aboriginal Artefakten
- Boomerang
- Bull Roarer
- Woomera (Speer Schleuder)
 - …

Durch australische Aborigines gefertigte Eukalyptus-Didgeridoos

und vieles mehr aus Down Under!
 
Link zum Shop:
 
http://www.aussie-shop.net2go.info
 

Geschrieben in Nützliches, Uncategorized | Drucken | Keine Kommentare »

22.12.2008 von admin.

Erste Hilfe bei Schlangen- / Spinnen Bissen in Australien

Vier der fünf giftigsten Schlangen der Erde sind in Australien beheimatet. Im Bundesstaat Victoria ist jede Schlange, die dort natürlich vorkommt giftig! Zu den giftigsten Schlangen dort zählen die Schwarze Tigerotter (Black Tiger Snake) und die Braunschlange (Common Brown Snake). Obwohl es reichlich unwahrscheinlich ist, gebissen zu werden (Ich fliege regelmäßig nach Australien und habe seit 1994 erst einmal eine Giftschlange im Busch gesehen) sollte man doch wissen, wie in einem dieser seltenen Fälle vorzugehen ist.

Was tun, wenn man gebissen wurde (Erste-Hilfe-Massnahmen)?

Obwohl jedes Gift anders wirkt, sind die Erste-Hilfe-Massnahmen gleich. Ein Grossteil der Massnahmen konzentriert sich vor allem darauf, die Verbreitung des Giftes im Koerper zu verlangsamen.

• Bisswunde NIE auswaschen oder gar aussaugen.
• Bisswunde mit einer elastischen Binde fest umwickeln. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass der Verband nicht zu fest sitzt und damit die Blutzirkulation ganz abschnuert. Tut der Verband weh, ist die Binde zu fest. Niemals den Verband vor dem Eintreffen des Arztes oder der Ankunft im Krankenhaus abnehmen.
• Unnoetige Bewegungen des gebissenen Koerperteils vermeiden.
• Verletzten ruhig halten. Der / die Verletzte sollte niemals selbst Hilfe holen, sondern immer zum Arzt getragen oder der Arzt zu ihm/ihr gebracht werden.
• Verletzten beruhigen. Das Gift verteilt sich schneller im Koerper, wenn das Herz schneller schlaegt.
• Versuche niemals, die Schlange zu fangen oder zu toeten. (Du koenntest selbst gebissen werden. Ausserdem stehen Schlangen unter Schutz in Australien.)
• Versuche Dich zu erinnern, welche Farbe und Form die Schlange hatte, um sie möglichst genau zu beschreiben.

Eine genaue Abhandlung darüber haben Dr Struan Keith Sutherland & Dr James Tibballs 1992 für den Flying Doctor Service in Australien verfasst.

Das Dokument kann unter dem folgenden Link gefunden werden:

The Management of Snake Bites in Australia and Papua New Guinea.

Bei weiteren Fragen bitte per Mail an:

Peter.Hofmann[at]net2go.info

Geschrieben in Nützliches | Drucken | Keine Kommentare »